Butter Chicken Curry is delish. It’s also simple and easy to make at home. Wanna try it, Currymates?

1. Bumbu saus padat House Kari ala Jepang 93gr
2. Daging ayam tanpa tulang 400 g (potong menjadi 10-12 bagian)
3. Jeruk nipis 1 buah
4. Bawang putih, cincang 1 siung
5. Minyak goreng secukupnya
6. Bawang bombay 1/2 siung
7. Mentega 1 sdm
8. 250 ml air

1. Cuci ayam hingga bersih. marinasi dengan air perasan jeruk nipis dan bawang putih selama 20 menit dalam kulkas.
2. Panaskan minyak, goreng ayam sampai matang kecoklatan. angkat dan sisihkan.
3. Siapkan wajan dan panaskan sedikit minyak. tumis bawang bombay sampai harum dan sedikit layu.
4. Tuang air dan didihkan. matikan api, masukan blok House Kari ala Jepang lalu aduk hingga meleleh dan kental.
5. Masukkan ayam yang telah digoreng. aduk rata dan masak hingga bumbu meresap. angkat dan sajikan Ayam Mentega Kari Jepang selagi hangat.