Artikel

Tumis Tahu Kari

POSTED BY : / ON : / IN : , ,

Currymates tau gak sih kalau rasa asli tahu biasanya tawar? Sehingga kamu harus membumbui/marinasi tahu sebelum dikonsumsi. Simpelnya, kamu bisa mencoba Tumis Tahu Kari dengan saus kari yang gurih dari House Kari ala Jepang, eits jangan lupa nikmati dengan nasi panas ya. Selamat mencoba Currymates!

  1. 43 gr House Kari ala Jepang
  2. 250 gr Tahu putih, potong dadu sesuai selera
  3. 1 cm jahe, cincang
  4. 2 siung bawang putih cincang
  5. Daun bawang, dipotong kecil-kecil
  6. 100 ml air
  7. Minyak goreng untuk menumis
  1. Panaskan minyak di wajan, tumis bawang putih dan jahe hingga harum, masukan tahu goreng hingga warna tahu berubah hingga kecokelatan.
  2. Tambahkan air, tunggu hingga mendidih.
  3. Setelah air mendidih, matikan api lalu masukan bumbu saus padat House Kari ala Jepang, aduk hingga bumbu meleleh dan tercampur dengan tumisan.
  4. Nyalakan kembali api kecil, tumis kembali tahu hingga merata.
  5. Angkat tumisan dan sajikan.

Tinggalkan komentar

Alamat email anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

PT HOUSE AND VOX INDONESIA

Atria @ Sudirman 17th Floor.
Jendral Sudirman, Kav. 33A,
Karet Tengsin, Tanah Abang,
Jakarta Pusat 10220

(+6221) 5745854