Bakso sebagai cemilan? Kenapa tidak!
Bakso dengan kuah yang hangat dan pedas sangat nikmat disantap ketika udara sedang dingin. Umumnya bakso tersebut terbuat dari daging sapi yang diolah dan disajikan dengan berbagai topping lain.
Kadang bakso disajikan sebagai cemilan, tapi tidak jarang juga orang yang menyantapnya sebagai makanan utama untuk mengenyangkan perut. Ini juga yang membuat bakso adalah salah satu makanan yang tetap nikmat setelah diolah dengan berbagai cara.
Kita bisa menambah citarasa bakso yang tidak biasa dengan menggunakan bakso ikan dan bumbu kari Jepang pedas. Berikut ini adalah bahan-bahan dan cara memasak yang kamu butuhkan jika ingin membuat Bakso Ikan Kari Pedas.
Bahan-bahan:
- 1 blok House Kari ala Jepang Spicy
- 12 butir bakso ikan
- ½ buah bawang bombay
- 2 siung bawang putih
- 4 buah cabai
- 150 ml air
Cara Membuat:
- Rebus bakso ikan dan sisihkan.
- Iris bawang putih, bawang bombay, dan cabai.
- Tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai hingga harum.
- Masukkan air, masak hingga mendidih.
- Matikan kompor. Masukan 1 blok House Kari ala Jepang Spicy lalu aduk hingga mengental.
- Masukkan bakso ikan, aduk hingga merata dan koreksi rasa.
- Spicy Curry Fish Ball siap disajikan.
